Чесънът (Allium sativum L.) е растение с много широк спектър на действие върху човешкото тяло. Ефикасността му е напълно проучена и документирана. Най-старите данни за използването на чесъна датират по-рано от 3000 години преди новата ера. Оттогава насам, векове наред чесънът се използва като подправка и хранителен консервант, както и като средство за лечение на инфекциозни заболявания и паразитни инфекции на храносмилателния тракт. Съвременните научни изследвания не само потвърждават дезинфекционните, бактериостатичните и антипаразитните свойства на чесъна, но и доказват множество други, по-рано неизвестни качества на чесъна. От най-голямо значение сред тях е действието за цялостно подобряване на кръвообращението.
ДЕЙСТВИЕ:
– експериментално е потвърдено, че полученото от чесъна масло допринася за поддържане здравето на сърдечно-съдовата система;
– резултатите от изследването също показват, че чесънът улеснява доброто кръвообращение на кръвта в капилярите;
– многобройни изследвания показват, че чесънът помага да се поддържа нормален холестерол и нормални нива на липидите в кръвта. Доказано е, че чесновото масло има положителен ефект върху метаболизма на захарта в организма;
– чесновото масло може да спомогне за поддържане здравето и функциите на дихателната система;
– едно от най-важните качества на чесъна са неговите антиоксидантни свойства, т.е. той може да помогне за повишаване на антиоксидативния капацитет на организма.
